Pie mums, Pārgaujā, ikvienam ir iespēja svētdienās apmeklēt lauku labumu tirdziņus, kuros iegādāties amatnieku, mājražotāju un vietējo zemnieku produkciju.
TIRDZIŅŠ ''SLOW FOOD STRAUPE'' ZIRGU PASTĀ
Straupes lauku labumu tirdziņš ir vienīgais Baltijā, kurš ir starptautiskās asociācijas Slow Food Internationale Earth Markets alianses biedrs un ir tiesīgs darboties zem šīs asociācijas logo. Tas nozīmē, ka produkcija, kas nonāk tirdziņā, ir ražota atbilstoši Slow Food filozofijai – tā ir vietēja, sezonāla un kvalitatīva, kas audzēta godprātīgi (godīgi un prātīgi), saudzējot dabas daudzveidību un domājot par vides ilgtspējību.
Earth Market ir atbalsts mazajiem ražotājiem, kuriem pašiem, viņu ģimenes locekļiem vai saimniecības darbiniekiem ir jāpārstāv sevi tirdziņā un jābūt kompetentiem savas produkcijas pārzinātājiem.
Tirdziņš notiek katra mēneša pirmajā un trešajā svētdienā.
Vairāk par tirdziņu uzzini TIRDZIŅA MĀJAS LAPĀ
HANZAS TIRDZIŅŠ PIE STRAUPES PIENOTAVAS
Senatne:
Plācī 1920. un 1930. gados pavasarī un rudenī ap Miķeļiem notika gadatirgi, kad tirgotāju vezumi novietojās abpus šosejai, no Baukalna līdz pat Lielkrogam. Plācis, bija amatnieku ciems, kurā strādāja kalēji, kurpnieki, namdari — galdnieki. Sievietes nodarbojās ar smalkiem izšūšanas darbiem, kā arī adīja kamzoļus un zeķes. Plācis jau izsenis ir bijusi vieta, kur pulcējas tirgotāji.
Mūsdienas:
Straupes Hanzas mājražotāju tirdziņa biedrība, kopš 2016. gada aicina amatniekus, mājražotājus, zemniekus — sava darba entuziastus, dalīties ar to, ko prot radīt.
Vai tā būtu maize, kas liek atgriezties bērnībā, vai gardie mājas sieri, kuri pārsteidz ar savu dažādību. Kūpinājumu smarža un garša, kas gatavota mājās, nav salīdzināma ar veikalos nopērkamo.
Mājražotāji pie mums piedāvā ļoti daudz un dažādus produktus (gaļas izstrādājumi, zivis, konservi, ievārījumi, konditorejas izstrādājumi, tējas, veselības dzērieni utt.).
Visa gada garumā tirdziņā sezonāli var baudīt saimniecībās izaudzēto.
Tirdziņš notiek katra mēneša otrajā un ceturtajā svētdienā.
Vairāk par tirdziņu uzzini TIRDZIŅA MĀJAS LAPĀ